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由於對MSN個BLOG極之唔滿意,所以終於都係要轉另一個BLOG啦!!!
為慶祝我個新BLOG開張大吉,今日就用月餅嚟賀賀佢喇....HEHE
真係話咁快又一年喇,好似整完月餅無幾耐依家又再整月餅....
唔知點解今年無咩MOOD整月餅,不過真係唔整唔得了,因為剩番幾日就到中秋節喇。
所以前兩晚終於開爐焗月餅,不過今次貪心呀,個皮比多咗,所以攪到我D月餅全部著晒裙仔呀....嗚嗚嗚
妳地睇吓.....
圓模哩批就好少少咁喇.....
不過琴日同朋友仔傾完佢地話叫我唔好比咁多皮,所以減返之後就好好多啦,仲有呀哩批月餅係用成隻咸蛋黃架,真係足料架....
切後樣
哩張係上面方形既月餅,個咸蛋黃係蒸熟先再包既...
而哩兩張既咸蛋黃只係用酒洗過但無預先蒸熟既....
相比之下我覺得蛋黃唔蒸出嚟個效果靚d喎....不過食落就有d酒味....
為慶祝我個新BLOG開張大吉,今日就用月餅嚟賀賀佢喇....HEHE
真係話咁快又一年喇,好似整完月餅無幾耐依家又再整月餅....
唔知點解今年無咩MOOD整月餅,不過真係唔整唔得了,因為剩番幾日就到中秋節喇。
所以前兩晚終於開爐焗月餅,不過今次貪心呀,個皮比多咗,所以攪到我D月餅全部著晒裙仔呀....嗚嗚嗚
妳地睇吓.....
圓模哩批就好少少咁喇.....
不過琴日同朋友仔傾完佢地話叫我唔好比咁多皮,所以減返之後就好好多啦,仲有呀哩批月餅係用成隻咸蛋黃架,真係足料架....
切後樣
哩張係上面方形既月餅,個咸蛋黃係蒸熟先再包既...
而哩兩張既咸蛋黃只係用酒洗過但無預先蒸熟既....
相比之下我覺得蛋黃唔蒸出嚟個效果靚d喎....不過食落就有d酒味....
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